[正社員]飲食店の店長/マネージャー 全店スタッフ募集！！【正社員、アルバイト】 入店祝い金有り！ 焼き鳥ムゲンでは、独立志望者を歓迎する正社員を募集しています。岡山市内に複数の店舗を展開しており、各店舗でスタッフを募集しています。 募集要項の一例： 給与： 月給26万円～45万円 勤務地： 岡山市北区磨屋町、幸町、駅前町など 勤務時間： 11:00～24:00の間で1日8時間（シフト制）(残業１時間) (週休２日も可) 求める人材： 調理が得意な方、前向きに業務に取り組める方、飲食業界での経験者歓迎 詳細や応募方法については、有限会社日本SSの採用サイトをご確認ください。 https://nipponss.jbplt.jp/

1. ホール業務 お客様対応を中心とした業務です。 接客: お客様を席に案内し、注文を取る。 料理・飲み物の提供: キッチンで準備された料理やドリンクを運ぶ。 レジ対応: 会計業務を行う。 片付け: 食器やグラスを下げ、テーブルを清掃する。 予約対応: 電話やオンラインでの予約の対応。 クレーム対応: お客様からの意見やクレームに対応する。 2. キッチン業務 料理や飲み物を準備する業務です。 調理: メニューに基づいて料理を作る。 盛り付け: 見栄えを考慮しながら料理を盛り付ける。 仕込み: 営業開始前に食材を準備する。 ドリンク作成: 生ビールやカクテルなどを作る。 清掃: キッチン内の清掃や衛生管理を行う。 3. 管理業務 店長やマネージャーが行う業務です。 スタッフ管理: シフト作成、スタッフの教育や指導。 売上管理: 売上の集計や分析、在庫管理。 発注業務: 食材や飲料の発注。 店舗運営: イベントやキャンペーンの企画、実施。 顧客対応: 常連客との関係構築や特別なリクエストへの対応。 4. 清掃・衛生管理 店舗全体の清潔さを保つ業務です。 店内清掃: テーブル、床、トイレなどの清掃。 衛生管理: 食品衛生法に基づくキッチンや食材の管理。 5. その他 広告・集客: SNS投稿やチラシ配布、口コミ管理。 研修: 新人スタッフへの教育。 緊急対応: トラブル発生時の迅速な対応（例: 設備トラブル、急病人対応）。